What I ate XXXII.

 

Přínáším vám zase další tipy na dobroty, co si doma můžete připravit.

Kefírový strakáč (RECEPT). Původně jsem na těsto ještě chtěla dát drobenku, ale úplně mi to vypadlo a i tak byl koláč naprostý luxus! Vločkové těsto a na tom 2 druhy náplně - tvarohová a maková. Ke dvoum kouskům jsem si ještě dala hořkou čokoládu.

 

Vše prosím pěkně domácí! Housky si většinou udělám, když peču klasické housky, jen jim dám tvar bulek a posypu sezamovými semínky. Hranolky dělám z brambor v horkovzdušné fritéze, mražená zelenina, abychom měli nějakou vlákninu. V burgru je na pomazání kečup a hořčice, hovězí maso, zkaramelizovaná červená cibule, eidam, ledový salát, okurka a Dominik tam má ještě rajčata :) Nebojte, toto je jeho porce :D

 Máte rádi langoše (RECEPT)? My je doma milujeme, takže je pečeme celkem často. Ano, čtete správně, my je doma pečeme, protože úplně nemusíme mastné jídla. Z trouby jsou taky luxusní a po pomašlování olejem s česnekem k nerozeznání od smažených :)

Kuřecí kousky na pánvi, nivový dip, hrášek z plechovky a pečené brambory z horkovzdušné fritézy. Jednoduchý a tak dobrý oběd!

Makovo-kokosová lowcarb palačinka. Musím říct, že vůbec nebyla špatná, ale já nějaké ty sacharidy prostě potřebuju :D Plněná tvarohem a politá horkým lesním ovocem a zasypaná skořicí.

Císařský trhanec s jablky. Výborná záležitost. Ani se nemusíte snažit, aby se nám palačinka povedla :D V těstě dále nechyběly rozinky či rum pro vůni. Dala jsem si k tomu 1/2 tvarohu, aby mě snídaně zasytila na delší čas.

Strouhaný koláč ♥ Týjo, ten jsem už dlouho nedělala a přitom je tak moc dobrý. Zrovna tento je s tvarhem, borůvkami a kokosem. Vynikající.

Dominik se na tuto večeři moc netvářil, ale mě chutnala mooc. Jedná se i kiš - slaný koláč. Formu na koláč jsem vymazala olejem, rozválela listové těsto. Vidličkou propíchala na spodku. Náplň je z vajíček, pórku, červené cibule a kukuřice.

Vývary nesmí chybět, hlavně teď na podzim. Tento se i s maminčinými nudlemi a játrovými knedlíčky.

Podporuju svoji nejoblíběnější kavárnu u nás ♥ Cukrkandl (RECENZE). Tento je Kinder dort. A včera jsem měla lotus. Jo, jsou přesně tak skvělý, jak vypadají :)

Zdravější segedín s domácími houskovými knedlíky. Jak jsem to uviděla, tak jsem se rozhodla a zítra to uvařím Dominikovi na týden, ať tu má co k jídlu, když já budu v Pce :)

Zase jedna vege varianta - cizrna v omáčce z kokosového mléka, cibule, červené papriky, rajčatového protlaku a arařídového másla. Nakonec jsem směs posypala pekanovými oříšky. K tomu chlebík a mrkev.

Těsto je na špaldové houstičky (RECEPT), ale nejsou ledajaké! Uvnitř se skrývají párky :) K tomu kečup, aby nebyly suché a paprika.

Domácí pita placky - recept mám už pro vás připravený od března, ale zatím jsem se k němu nějak nedostala :D Naplnili jsme je červeným zelím (ze sklenice) a kuřecími nugetkami (špaldová mouka, vejce, kukuřičná strouhanka).

Brownies wafle podle Fitrecepty. Musím se přiznat, že to vypadá lépe, než chutná. Úplně mi toto těsto nesedlo. K tomu tvaroh, nastrouhaná hořká čokoláda a zmrzlina.

Buď je milujete nebo nesnášíte. Nebo jíte jenom játrové knedlíčky (to je přesně Dominik :D). Já teda játra celkově můžu :) Tohle je úplně ta nejvíc obyč omáčka, ale byla moc dobrá. Plánuju uvařit znovu a nafotit vám ji :)

A další mini prasárna - obalovaný hermelín (vejce, kukuřičná strouhanka), který jsem pekla v horkovzdušné fritéze (180°C 10-15 minut). Velká dobrota! K tomu jsem nám udělala bramborový salát (brambory, vejce, sterilizovaná zelenina, jogurt, hořčice, sůl, pepř). Z té fritézy to není vůbec mastné a jsou moc dobře udělané, hezky dokřupava.

Já vám moc děkuju za návštěvu a a přečtení! ♥ Určitě blog sledujte i na další sociálních sítích, jako je Facebooková stránka, Instagramový účet či Youtube kanál.

 Jaké z jídel vás nejvíce oslovilo? Co jste v poslední době vařili či pekli vy?