Vánoce se neúprosně blíží. Vyzdobit dům, nakoupit vánoční dárky, napéct cukroví... A samozřejme tomuto se budeme věnovat! Pokud se vám nechce čekat, než zveřejním své letošní vánoční recepty a chcete nějaké zkoušet už teď, podívejte se na loňský článek Štědrovečerní menu: 10 druhů zdravého cukroví.
Tyto úlky už dělám třetí Vánoce a u mě a přítele sklízí velmi kladné reakce. Přítel je vždy vyjí jako první :D Zase vám tu nebudu nanášet bulíky na nos, že to chutná identicky, to opravdu ne. Bez másla a spoustu cukru to snad nikdy stejně chutnat nebude. Ale musím říct, že jsou opravdu výborný a miluju ten krém!
V receptu používám mandlovou moučku. Já ji kupuju v Lídlu, ale mají ji tam vždy jenom takhle před Vánocemi. Na co se strouhat s mandlemi, když už si je můžete koupit hotové. Cena je podle mě skvělá - 65kč za 200g.
Jenom pro doplnění receptu na konci najdete makra na jeden úlek, ALE! Vánoce nejsou o tom, aby člověk počítal a nějak se omezoval. Dopřejte si i nezdravé cukroví, já to taky mám v plánu a už se moc tešim na to babiččino domácí! Ale protože chci mlsat pořád, tak tohle zdravější cukroví mi částečně pomůže od případných přebytečných kil (ale člověk ho taky nesmí sníst kilo :D.
Takže si užijte první vánoční recept!!
Recept mám od úžasné Barči (@barunac).
Včelí úlky
- doba přípravy: 40 minut
- náročnost: střední
- porce: 11
Ingredience
30g celozrnných piškotů
20g mandlové moučky/mletých mandlí
50g Goldessy light/Cream cheese light
lžička kakaa
sladidlo (karameové flavdrops/sypké sladidlo)
50g Goldessy/Cream cheese light
20g jemného arašídového másla
20g xylitolu/sypké sladidlo
11ks piškotů
Postup
Piškoty si nastrouháme na jemno a smícháme s mandlovou moučkou a lžičkou kakaa.
Poté přidáme Goldessu a sladidlo dle chuti.
Pořádně rukou promícháme.
Z těsta si vytvoříme nelepící se těsto.
Vždy si vezmeme kousek těsta a uděláme z něho kuličku.
Tu vložíme do formičky na úlek. Pořádně ji tam zamáčkeneme, ať se nám vytvoří hezký vršek.
Opatrně vyndáme a postup opakujeme na zbytek těsta. Mě vyšlo 11 úlků.
Na krém si smícháme Goldessu, jemné arašídové máslo a xylitol.
Pořádně promícháme, aby nám tam nezbyly žádné kusy arašídového másla.
Krémem plníme úlky (nejlépe zdobičkou, případně lžičkou).
Přiklopíme piškotem.
Opakujeme se zbytkem úlků.
Makra na 1 úlek (1/11 těsta)
Kalorie: 55kcal
Bílkoviny: 2,2g
Sacharidy: 4,5g
Tuky: 2,5g
Vláknina: 1g
Poprvé jsem se pokusila o takovýto fotorecept, tak doufám, že se vám tento formát líbí. Mě moc. A už ubývá poslední otázka, jaké zdravější cukroví by jste na blogu chtěli nalést? :)
Mějte se krásně a nasávejte váčnoční atmosféru!
Míša ♥
Máte rádi včelí úlky? Preferujete název včelí úlky nebo vosí hnízda?
Jak se vám líbil takovýto fotorecept?
Jakou klasiku z cukroví by jste rádi viděli ozdravěnou? :)
Pokud
se Ti recept, fotka či má tvorba líbí, moc mě potěší Tvůj komentář na
blogu či přidání se k mým pravidelným čtenářům, like na FB stránce,
odběr na Youtube nebo follow na instagramu :)
Sociální sítě:
Facebook stránka - https://www.facebook.com/wantbefitm/
Instagram účet - https://www.instagram.com/wantbefitm/
Facebook stránka - https://www.facebook.com/wantbefitm/
Instagram účet - https://www.instagram.com/wantbefitm/
Youtube kanál - https://www.youtube.com/channel/UCOjT0MZGJHzbY7rVEjhMZrQ?
Moc děkuji za jakoukoliv odezvu a podporu 
Týýý jo zaujalo mě, že je to zdravější cukroví :) to jsem ještě nikdy neměla:), ale tohle je moje nejoblíbenější cukroví v nezdravé formě :D! A říkáme jim doma vosí hnízda.
OdpovědětVymazatFotorecept je super!:)
Shard of Dreams
Jee tak to jsem se parádně trefila :D já dřív taky ne a celkem dlouho mi trvalo najít nějaké recepty na zdravější cukroví, aby bylo opravdu dobré a tohle mi teda chutna moc :)
VymazatMy doma včelí úly nikdy nedělali, vždycky jsem měla pocit, že jsou hrozně pracný, ale podle tvýho (foto)receptu to vypadá super jednoduše a určitě i skvěle chutnají :)
OdpovědětVymazatAnother Dominika
Oni moc pracní nejsou :) nejhorší je tam to vyklápění z formiček, aby Ti šly hezky ven :) a pak je teda ještě potřeba je naplnit krémem, ale to je spíš zdlouhavé než náročné :) to ano ❤
VymazatU nás vosí hnízda. Pánskou částí rodiny velmi milované (mou ostatně taky). Ale dělám je klasicky (ale cukr dávám jen do náplně, vršek pro nás dostatečně osladí ty piškoty) a ostatní cukroví taky. Spíš se toho snažím nesníst metrák než se šidit na chuti ;-).
OdpovědětVymazatHezký večer
U nás je taky miluje hlavně taťka :D jasně tomu rozumím :) já dělala i taťkovi klasické úlky a cukr jsem teda dala i do vršku, je to rodinný recept a já chtěla, aby se povedl :) a to já právě neumím a taky mi hodně sladké klasické jídlo způsobuje přejídání a to se prostě neovládnu a je zle :( proto je tohle cukroví pro mě mnohem lepší :)
VymazatVčelí úlky patří k mému nejoblíbenějšímu cukroví! Skvělý recept, určitě vyzkouším :))
OdpovědětVymazatU nás je to to stejné ❤ tak doufám, že Ti bude chutnat :) jestli jsi zvědavá na další druhy zdravého Vánočního cukroví, rozhodně sleduj blog :)
VymazatNo já hnízda naprosto zbožňuji, to vždy všude vyjím ihned. :D A super recept, musí to chutnat skvěle (stejně jak to vypadá). Ani jsem nevěděla, že mandlovou moučku v Lidlu mají! Určitě si tam zajdu
OdpovědětVymazatU nás takhle rychle mizí i rumové kuličky :D moc Ti děkuji Šárko ❤ mají, ale jen takhle před Vánoci :) rozhodně pro ni zajdi, než bude pozdě :D:)
VymazatJé, to je paráda, takhle hezky krok po kroku nafoceno. Moc fajn! Úlky jsou parádní a líbí se mi od Tescomy formičky, kde je i sněhuláček a stromeček. Vypadá to moc hezky!
OdpovědětVymazatJá miluju vanilkové rohlíčky.
Krásné vánoční období...už je tady:-)
Mirka
Spoon and willpower
Moc moc Ti děkuju Mirko za krásnou pochvalu a milý komentář ❤ taky jsem je tam viděla, ale mě stačí ten klasický tvar, ten se mi asi líbí i nejvíce :) ještě jednou moc děkuji! Ty jsem loni zdravěji také dělala 😇 ano, moc jsem se na něj těšila!! Užívej vánoční nálady ❤
VymazatTenhle fotorecept je skvěle zpracovaný :) Úly mám ráda, u nás je vždy sní jako první brácha :D Jen mě nebaví se s tím dělat. Tak uvidíme, jak na tom budu letos.
OdpovědětVymazatTheWayByA
Ježíš moc Ti děkuji Aničko za pochvalu :-* jako je s tím práce, ale nic těžkého :) však uvidíte, ještě je na ně čas :)
VymazatTento komentář byl odstraněn autorem.
OdpovědětVymazatvzdycky jsem si rikala jaka je veda udelat uly, ale ted jak koukam na ten tvuj recept tak si rikam holka treba to zvladnes i ty :D :) mysleno sebe :D :)
OdpovědětVymazatjn takovy dotaz, ty ulky teda jen spojim dohromady a uz se to nijak nepeče jo ? OK. tak tim lip :D :)
Určitě to zvládneš! :) není to tak těžké, jak to vypadá :) jojo, jenom udeláš základ úlku, naplníš krémem a zaděláš piškotem :)
VymazatPro nás jsou to vosí hnízda a přiznám se, že je moc nejím a jsem v okolí asi jediná. :D Raději mám kokosové kuličky, ale vypadají hezky, to jo :D :)
OdpovědětVymazatI am Lenka
Teda, to taky nikoho v mém okolí neznám, kdo by je neměl rád :D :) tak to Tě potěším! Hned další recept bude přesně na ně ❤ Děkuji :)
VymazatMňam, vypadají super ♥ už se těším až je budeme dělat doma :)
OdpovědětVymazatMyGoldenMind
Moc Ti děkuji Peti ❤ ani se nedivím :)
VymazatVčelí úlky miluji, al eu nás je neděláme:/ ale tvůj recept se mi líbí, asi koupím formičky a zkusím je udělat i pro přítele:)
OdpovědětVymazatPokud je nedělá mamka, tak se do nich určitě pusť i sama, stojí za to :) to bude určitě rád! Piškoty se normálně dají koupit bezlepkové :)
VymazatVosí hnízda miluju ze všeho cukroví asi nejvíc! Taky jich je doma vždycky nejmíň a jsou hned pryč, protože jsou pracnější a nikomu se to nechce dělat :D Já sice cukroví nikdy nepeču, nějak sjem z toho "vyrostla", ale tuhle zdravější a lehčí verzi bych mohla vyzkoušet! :
OdpovědětVymazatNo jak píšeš, je to pracné a navíc to taky nepatří k tomu nejlevnějšímu cukroví :) to já z toho asi nikdy nevyrostu :D když budeš zkoušet, určitě dej vědět, jak se Ti povedly a hlavně, jak chutnaly! ❤
VymazatJéé, tak ty vypadají super, já je sice nedělám, ale ani od všech mi nechutnají, jen některé. :)
OdpovědětVymazatMoc Ti děkuju Natko :) chápu, taky to tak mám :)
VymazatLuxus, ale pro mě bohužel časově hodně náročné :-/
OdpovědětVymazatDěkuji ❤ mě to právě nepřijde tak náročné, ale chápu, že to každý vnímá jinak :)
VymazatRozhodně ukládám. Poslední roky se snažím o zdravější varianty, ale příště to není ono. Vyzkouším i tohle, nicméně goldessa je pro mě úplně nový pojem. Seženu to normálně v obchodě?
OdpovědětVymazatJee tak to mě moc těší, že se Ti recept líbí ❤ ano, goldessu seženeš v Lídlu nebo Kauflandu pod názvem cream cheese spread :) ať se zdravé cukroví povede!
Vymazat