Pomazánky 3x jinak

Ahoj! ♥

Přicházím k vám s další inspirací ve formě 3x jinak :) Minule jsme se podívali na to, jak si doma vyrobit jednoduché Bombus tyčinky (zde). Aby to bylo vyvážené, tak jsem si dnes pro vás připravila slanou verzi 3x jinak a volba padla na pomazánky. Já nevím jak vy, ale miluju pomazánky. Hlavně ji můžete udělat hodně a pak si jí jenom kdykoliv máznete na chleba, když máte hlad. Nenáročné jak na přípravu tak suroviny, zdravé, rychlé, dobré ;) 

Ale hrozně dlouhou dobu, kdykoliv jsem zkoušela doma pomazánku, tak výsledek nic moc. Sníst se to dalo, ale že bych si pochutnala, to ani ne. Vyzkoušela jsem snad všechny možné druhy - od sýrové, přes rybičkovou až k luštěninovým. U těch z luštěnin si musíte dávat pozor hlavně na to, aby jste to dobře ochutili, což mě se zrovna moc nedaří, takže pokud máte recept na dobrou luštěninovou pomazánku, kde je vypsané všechno koření a tak, určitě se se mnou o něj podělte prosím! :D 

Jak jsem tak pořád zkoušela, tak jsem si mezi pomazánkama našla své favority, které dělám třeba jednou do měsíce. O mé 3 nejzdrařilejší recepty se s vámi podělím :) Jedná se o vajíčkovou s cottage sýrem, rybičkovou a česnekovou. Já mám nejraději pomazánky na večeři s domácím pečivem (irský sodový chléb, semínkový chléb, domácí chléb bez kynutí). Z každé pomazánky vám vyjdou takové 3 porce, možná více. Záleží, jak moc si mažete pomazánky na chleba. Já hodně! :D

VAJÍČKOVÁ S COTTAGE

4 uvařená vejce

balení cottage (bez příchuti)

100g lučiny

50g plnotučné hořčice

sůl, pepř

Vejce si buď nakrájíme nebo to prolisujeme přes to, jak se přes to dávají brambory na salát :D Doufám, že víte, jak to myslím. xDD Ten čtvrtič. Přidáme cottage, lučinu, hořčici a sůl a pepř dle preferencí. Pořádně promícháme. Nejvíce mi chutná posypaná natí z jarní cibulky.

RYBIČKOVÁ

250g polotučného tvarohu

100g jaroměřického gervais

2x balení rybiček (ve vlastní šťávě/v oleji)

lžíce rajčatového protlaku

sůl, pepř

Rybičky očistíme od kostí. Smícháme tvaroh s gervais. Poté přidáme rybičky a rozmixujeme. Přidáme protlak, sůl, pepř a pořádně promícháme. Opravdu doporučuju použít polotučný tvaroh, má to mnohem lepší chuť než s nízkotučným!!

ČESNEKOVÁ

200g 30% eidamu

200g gervais

200g pomazánkového másla

2-3 lžíce jogurtu

3 stroužky česneku

sůl, pepř

Eidam si nastrouháme na jemném struhadle. Přidáme k němu gervais a pomazánkové máslo. Česnek si očistíme a prolisujeme. Přidáme k základu. Podle hustoty přidáváme jogurt, aby měla pomazánka více mazavou konzistenci. Dle potřeby dosolíme, dopepříme.

Doufám, že se vám mé tipy na domácí pomazánky líbily, že třebe nějakou vyzkoušíte :) Pokud ano, určitě mi dejte vědět, do komentářů nebo mě můžete na instagramu pod jménem @wantbefitm :) Také nově chystám založit i facebookovou stránku pro větší rozsah zaujmutí čtěnářů, kam budu přidávat jak recepty, tak i nějaké střípky z mého života, tak si myslím, že se máte určitě na co těšit :) Až jí založím, hodím vám odkaz ZDE. Budu moc ráda za jakoukoliv podporu a zpětnou odezvu :)

To by bylo pro dnešek vše, tak se mějte krásně a krásný první listopad! ♥

Jaká je vaše nejoblíběnější pomazánka? Co by jste příště rádi viděli v 3x jinak?