What I ate XXXIV.

 Přináším vám tu další inspiraci z mého stolu, ať se vám dobroty líbí! Minulý díl najdeš zde.

 

 

Pohankové vegan lívance. Musím říct, že se povedly nad očekávání. Trochu jsem se bála, jak to těsto dopadne, když v něm není vajíčko, ale nakonec se nebylo čeho bát, lívance jsou výstavní. Pro doplnění bílkovin jsem si k nim dala tvaroh, pocákala javorovým sirupem, posypala lyofilizovanými malinami a nakonec přelila domácím ořechovým máslem z mixu oříšků.

 

 

Co se týče slaných jídel, vůbec nemám inspiraci. Ve videu u Aničky jsem našla tento typ na omáčku z pečených paprik a musím říct, že mi moc chutnala! Udělala jsem si k ní luštěninové těstoviny, ale nějak se pak rozpadly, takže jsem vám recept ani nefotila. Snad příště.

 

 

Dojídání zbytků. Bramboráky dělám málo kdy, je s nimi hrozné práce. Nenávidím strouhání najemno :D K nim jsem si udělala smaženiny a nakonec přidala kimči, abych k tomu měla nějakou zeleninu, čerstvá zrovna nebyla.

 

Abych vám tu neukazovala pořád jen vaření, tak chci vždycky zařadit i nějakou echt obyč rychlovku. Zrovna tohle je domácí houstička (recept) s pomazánkovým máslem, vysokoprocentní šunkou a uzeným sýrem. K tomu půlka papriky.

 

A tyhle lívance? Proboha, to byla dobrota! Byly fakt nadýchaný. Jsou ze špaldové mouky, promazaný tvarohem, nahoře horké borůvky a nakonec ořechové máslo.

 

A už poslední speciální snídaně, další už tak hezký nebudou :D Ovesné wafle s jogurtem. Recept už najdete na blogu zde. Tyhle dvě byly první a samozřejmě se mi moc nepovedly, ale po tím nánosem dobrot to ani není poznat. Nechybí tvaroh, vanilkový cukr, horké borůvky a vlašské ořechy.

Vaříte doma zapečený brambory? Mě moc chutnají a navíc je to jednoduché a zdravé jídlo. Já si je teda nejdřív uvařím v tlakáči. Zde jsem přidala krůtí šunku z konzervy (Tip: z Lídlu, 50 kč za 300 g 96 % šunky, mě moc chutná), směs mražené zeleniny, vajíčka, mléko a petržel z mrazáku. To už tady nevidíte, ale ještě jsem to celé pocákala kečupem...:D

Cottage už končila záruka, tak ho bylo třeba brzo spotřebovat. Jenom jsem si uvařila semolinové těstoviny, nechala je vychladnout a pak už jen přidala cottage a kukuřici z nálavu.

 

Musím sem přidat aspoň jednu fotku mojí oblíbené snídaně - tvarohový dezert s piškoty (recept). Tady jsem místo marmelády dala povidla, které mám doma rozdělaná, přidala mražený borůvky a nakonec polila čokoládou.

Borůvkovou peřinu jsem už nepekla sakra dlouho! Na této buchtě jsem ujížděla hlavně loni, recept zde samozřejmě najdete - TU. Akorát jsem místo kešu másla použila dýňové, které ještě moc nevím, kam upotřebím. Na vrchu jsem chutnala čerstvě udělaný domácí máslo :)

 

Rýžové nudle s kuřecím masem a vynikající omáčkou z arašídového másla. Další top nález, když jsem zkoušela nějaké nově objevené recepty. Recept najdete tady. Nechybí čínská zelenina a kukuřice. Rýžové nudle mě moc mile překvapily, většinou ty těstoviny, které nejsou ze pšenice moc dobré nejsou :D

 

Pizaaa! Dominik dostal chuť na pizzu a protože jsem na ní zrovna všechno měla doma, tak jsem jí upekla, abychom jí nemuseli objednávat. Udělala jsem úplnou klasiku s kečupem, vysokoprocentní šunkou, eidamem a kukuřicí. Provensálské bylinky taky nesměly chybět. Recept na těsto TADY.

 

Zase jedna rychlá večeře - po dlouhé době kupovaný chleba (byl nějaký echt křupavý a vypadal jako přerostlá bageta :D) s rybičkovou pomazánkou. Dávám jenom rybičky (jedny v rajčatovém nálevu a jedny v citrónovém), pomazánkové máslo, cibuli, sůl a pepř a to je všechno. K tomu jedna hnusná okurka, nevím, proč jim vždycky naletím :D

 

Dostala jsem hroznou chuť na medovník! Jenže jsem nechtěla prudit mamku, aby mi ho šla koupit, válet kola se mi nechtělo a tak jsem si upekla snad ty nejlehčí řezy, kdy se jen vše smíchá a dá péct. Na to, že jsem si recept vymýšlela za pochodu se strašně podařil! Recept jsem již také zveřejnila na blogu.

 

Rozloučím se s vámi další mojí oblíbenou klasickou, kterou je tento jablečný koláč z jogurtového těsta s drobenkou (recept). Tento koláč peču už tak 4 roky a vždycky mám na něj znovu takovou chuť, jako kdybych ho jedla poprvé. Nechybí domácí kešu máslo, které je moje nejoblíbenější ♥

V dnešním článku si můžete všimnout, že svůj blog používám jako kuchařku pro sebe a často se vracím ke svým receptům :)

Já vám moc děkuju za návštěvu a a přečtení! ♥ Určitě blog sledujte i na další sociálních sítích, jako je Facebooková stránka, Instagramový účet či Youtube kanál. Pro jakýkoliv kontakt mě neváhejte kontaktovat na mailu michalkasislerova@seznam.cz

 

Jaké z jídel vás nejvíce zaujalo? Co jste si v poslední době dobrého uvařili vy?