čtvrtek 22. června 2017

Karobové řezy

Na karob často zapomínám, přitom je tak dobrý. Můžete ho použít v receptech, kde je třeba kakao a udělat si tak zase jinou variantu porkmu. Kdo tuto potravinu ale nezná, tak se nenechte mýlit - nechutná jako kakao. Má svojí specifickou chuť.

Lze ho přimíchat do kaší, bábovek nebo třeba řezů. Pokud si chcete tento recept ještě o něco vylepšit, můžete vrch tvarohu před pečením posypat kakaovými boby nebo čokoládovým müsli. Výborné jsou ale i takhle "holé".

Výhodou těchto řezů je, že jsou relativně málo kalorické, takže si můžete dát pořádnou porci na snídani či svačinu a obsahují i bílkoviny díky použití tvarohu a bílého jogurtu, takže po konzumaci hlad nějakou chvíli neočekávejte. I mamce chutnaly, ta by je akorát snesla sladší, proto pro milovníky sladkého můžete ještě přelít například agávovým sirupem.

Recept je od Barunky.

Karobové řezy
- doba vaření: 50 minut (15 min příprava + 35 min pečení)
- porce: 12 kusů
- náročnost: lehké

Ingredience
korpus
140g bílého jogurtu
100g jablečného pyré
vejce
70ml rostlinného mléka
10g karobu
60g jemných ovesných vloček
30g kokosové mouky
lžička prášku do pečiva
flavdrops (vanilkové 14 kapek)

tvarohové vrstva
150g tvarohu
vejce
5g pudinkového prášku
flavdrops (5 kapek)

Postup
Nejdříve smícháme vše tekuté a přidáme sladidlo. Poté vmícháváme sypké a pořádně promícháváme. Nalejeme do formy vyložené pečícím papírem (27x18cm). Na tvarohovou vrstvu taky vše smícháme a potřeme s ní korpus. Dáme péct na 180°C 35 minut.


Makra na 1/12 těsta

Kalorie: 78 kcal
Bílkoviny: 4g
Sacharidy: 8g
Tuky: 3,5g
Vláknina: 0,5g

Znáte karob? Máte rádi buchty s tvarohem?


Pokud se Ti recept, fotka či má tvorba líbí, moc mě potěší Tvůj komentář na blogu či přidání se k mým pravidelným čtenářům, like na FB stránce, odběr na Youtube nebo follow na instagramu :)


  Sociální sítě:
Facebook stránka
Instagram účet

Moc děkuji za jakoukoliv odezvu a podporu


4 komentáře:

  1. Ahoj Misi 😘. Byla to totální mnamka a jen tak mimochodem můžu "Boji" jediné poděkovat za to, že tě mám ☺

    OdpovědětVymazat
    Odpovědi
    1. Jsem moc ráda, že ti ode mě chutnalo ♥ i po tom, co ty řezy chudáci prožily :D i já ♥ jsem moc ráda, že jsme na sebe narazily :) :*

      Vymazat
  2. Musí být super :) miluju karob a tvaroh :)

    OdpovědětVymazat
    Odpovědi
    1. Určitě zkus :) Ta tvarohová vrstva nahoře je nejlepší! :)

      Vymazat

Děkuji za návštěvu a jakékoli milé ohlasy! ♥ Každý komentář si pečlivě čtu a vytvoří mi úsměv na tváři :) ♥