Tzaziky, gyros, musaka | Řecká kuchyně

Jednoduše - mňam! Na naší zářijové dovolené na řeckém ostrově Zakynthos jsme samozřejmě nemohli vynechat řeckou kuchyni. Když někam jedeme, vždy se snažíme ochutnávat místní kuchyni, protože máme rádi jídlo. Bylo to naše první setkání s řeckou kuchyní a musíme vám přiznat, naprosto jsme si ji zamilovali!

Micri Acropoli Restaurant & Bar

Hned první večer jsme udělali tu nejlepší věc - v restauraci, kde to nejlépe vonělo, jsme si dali asi za 18 € řecký talíř pro dva, kde se nacházelo od každého něco. A jaká jsou tradiční řecká jídla? (Uvádím pouze ty, které jsme sami vyzkoušeli.)

• Souvlaki, aneb maso na špejli. Nejčastěji se jedná o kuřecí či vepřové. 
• Gyros, fast food, který je oblíbený i v Česku. Jen ten řecký je podává v opečeném pita chlebu, s hranolkama a tzaziky místo omáčky. Nejlepší kombo!
• Tzaziky, láska našeho života a věřte, že jen kvůli tzazikům bychom byli schopni se tam vrátit. Základ tvoří jogurt, okurka, česnek, olivový olej a olivy (které taky cpou všude). Yum yum yum!
• Musaka, alá zeleninové lasagně. Mezi plátky lilku najdete jehněčí maso, to celé zalité bešamelovou omáčkou.

Tzaziky

Musaka

A oblíbené suroviny:

• Feta sýr
• Pita chleba
• Řecký jogurt
• Olivy
• Olivový olej

A pak jsme už jen všude možně vše ochutnávali a hledali ty TOP. Město Tsilivi jsme měli asi 3,5 km od hotelu, takže jsme zde vyzkoušeli nejvíce restaurací - tří. Jednu hned první večer, kde jsme si dali ochutnávkový talíř a další dvě podle tripadvisora. Samozřejmě ty dvě nejlépe hodnocené. Dokonce se mi je povedlo pro vás i dohledat! Ve všech nám moc chutnalo, s žádnou neuděláte chybu.

1. Micri Acropoli Restaurant & Bar - ochutnávkový talíř pro dva, nejlepší musaka!
2. The Greek Yum Yums Restaurant - na účet podniku luxusní dezert a nejlepší gyros maso
3. Avli Taverna Restaurant - ta "nejlepší", a moc dobrá byla!

Avli Restaurant

Avli Restaurant

Hlavní město Zakynthos jsme navštívili v neděli = prakticky vše zavřené. Naštěstí jsme našli rodinný podnik, v zapadlé uličce, kde byl děda a jen řečtina. Naštěstí jsme se ve všem pochopili, jeho paní nám nachystala místa a bylo to naprosto boží! Nemluvě o ceně, která nepřesáhla 10 € za 2x gyros, 2x souvlaki a vychlazenou kolču.

Echt řecký gyros od dědy

Dezert na účet podniku

Několikrát jsme jedli ještě v městě Laganos, kde je také velké množství restaurací (včetně Mekáče, ale věřte, že ten potřebovat nebudete). Zde jsme navštívili jen food okýnko pro gyros (špatný nebyl), 2x Bonanza Restaurant - nejlepší tzaziky a jednu kavárnu (rozumněj 50 druhů zmrzlin a 3 vitríny zákusků). Jediná restaurace, do které jsme šli více jak jednou. Nebylo to jen díky luxusním tzazikům, ale měli zde obrázkové menu a to my rádi! Kavárnu se mi bohužel nepodařilo dohledat, ale měli tam luxusní zákusky! I na cestu domů jsme si vzali.

A teď to hlavní, ceny. Hlavní jídlo v restauraci bylo kolem 8-15 €, gyros do ruky v pajzlech 2-6 €, předkrmy (tzaziky, bruschety) 3-7 €, pití 1-3 €. Většinou jsme platili 40 € včetně spropitného (2x předkrm, 2x hlavní jídlo, 2x pití). Akorát v té "nejlepší" jsme platili 50 €, kde jsme měli 1x předkrm, 2x hlavní jídlo, 2x dezert a 2x pití. Skoro ve všech jsme dostali něco na účet podniku - nejčastěji alkohol, ale i bonbóny nebo buchtu. Protože ale většina aktivit byla v přírodě a zdarma, každý večer jsme si dopřáli jídlo v restauraci.

Jaké řecké jídlo vám nejvíc chutná?