pátek 26. října 2018

Ovesné sušenky s oříšky

Co by to byl podzim bez sušenek k horkému čaji?! Ikdyž se teda musím přiznat, že ve mě fotka evokuje spíš čekání na Santu (tradice v USA, že na Santu čeká u komínu na stole mléko a sušenky). 

Nic nemění na tom, že jsou boží! Krásně nadýchané, křehké. A to prosím, bez použití oleje. V tomto receptu se olej nahradí jablečnou přesnídávkou. A místo klasického cukru použijeme kombinaci třtinového cukru a medu. Sušenky tak získají úžasnou chuť.  

Pro ještě více podzimu do receptu přidáme do sušenek oříšky. Za mě doporučuji vlašské nebo kombinaci vlašských a lískových oříšků. Ale můžete použít jakékoliv máte doma. Nebo klidně i slunečnicové semínka :) Ani skořice nesmí chybět v podzimních sušenkách.

Množství sušenek mi vyšlo na 2 plechy. Počet dle toho, jak je budete dělat veliké.

Ti pozorní si můžou všimnout, že jsem si koupila krásné razítko na sušenky! Při zapojení fantazije v úvodní sušence najdete soba O:)

Tentokrát je recept bez maker, protože se jedná o převážně hrníčkový recept ♥ Až je ale budu příště dělat, snad si vzpomenu a makra doplním :)

Užívejte krásného podzimu ♥

Inspiraci jsem nalezla zde.


Ovesné sušenky
- doba přípravy: 60 minut (20min příprava + 30min odležení + 10min pečení)
- náročnost: lehká
- porce: 20-30 kusů dle velikosti

Ingredience
1 a 1/4 hrnku ovesných vloček
1 hrnek hladké špaldové mouky
1/4 hrnku třtinového cukru
2 lžičky medu
vejce
3/4 hrnku ořechů
110g jablečného pyré
1/4 lžičky sody
1/2 lžičky prášku do pečiva
špetka soli
skořice


Postup
Ovesné vločky si rozmixujeme na mouku. Ořechy buď nakrájíme na kousky nebo na chvilku projedeme v mixéru, ale opravdu jen chvilku, aby nám zůstaly kousky. Smícháme vločky, mouku, cukr, ořechy, sodu, prášek do pečiva, skořici a sůl. Třtinový cukr vyšleháme s vejcem. Poté přidáme pyré a nakonec suchou směs. Rukama vše promícháme a dáme odpočinout do lednice. Cca po 30 minutách těsto vyndáme a tvoříme na plech sušenky. Pečeme na 180°C 11 minut.

Máte rádi sušenky ke kávě/čaji? Jaká je vaše nejoblíbenější příchuť sušenek?

 

Chutnají vám zázvorky? :D

Pokud se Ti recept, fotka či má tvorba líbí, moc mě potěší Tvůj komentář na blogu či přidání se k mým pravidelným čtenářům, like na FB stránce, odběr na Youtube nebo follow na instagramu :)




  Sociální sítě:
Facebook stránka - https://www.facebook.com/wantbefitm/
Instagram účet - https://www.instagram.com/wantbefitm/
 




Moc děkuji za jakoukoliv odezvu a podporu

32 komentářů:

  1. prave ze susenky mam az moc ráda :D hlavne cookiesky :D tyhle vypadaji lahodne. jen bych si to upravila a nedala tam trtinovy cukr :D :) ale jinak top :) urcite zkusim. jakmile tam jsou jablka, skorice, treba jeste pernik tak uz to ve me evokuje vanoce ::D :))))))) diky zase za dalsi nadherny recept. jsi sikovna.

    OdpovědětVymazat
    Odpovědi
    1. Joo ty já taky miluju :D hlavne ty k-klasic čokoládové! Každý podle chuti :) u mě to jsou i podzimní chutě ❤ moc moc Ti děkuji Veru :)

      Vymazat
  2. Sušenky bez oleje, tak to musím udělat na Vánoce, dělala jsem minulý rok koka sušenky, tak jsem zvědavá, jak se mi poedou tyto :D
    Sušenky jsem vždy dělala v ruce, i s brusinkami a doladila je vidličkou, vykrajovátko si na ně pořídit to mě nenapadlo, ale ten sob tam je oprvdu hezký :D
    Já se kamarádkám nesvěřovala hlavně z dvodu, že i když bli stejně nebo o něco starší než já, tak mi přišli nevyspělé, tak z toho důvodu jsem se jim asi nesvěřovala, vlastně se nesvěřuji skoro nikomu...

    OdpovědětVymazat
    Odpovědi
    1. Na těhlech neni co zkazit :) maximálně je můžeš spálit :D ať se Ti doma povedou ❤ ja vidličkou zdobím gnocchi :) moc děkuji! Jasně, to úplně chápu...:)

      Vymazat
  3. To uřčitě musím vyzkoušet! Sůši jsou super na cesty:). Akorát ty ořechy jsou vždy boj, je to drahý jako prase a teď nemůžu ani najít louskáček na posbíraný ořechy:D.

    OdpovědětVymazat
    Odpovědi
    1. To máš pravdu :) rychlá svačinka do ruky :) teď je chci o víkendu dělat na rodinne setkání a chci do nich dát slunečnicová semínka, tak jsem na to zvědavá :) ja na lískové ořechy používám lis na česnek :)

      Vymazat
  4. jeeej tak tie sa ti podarili♥ ja som raz skušala robiť a teda som chcela vyskúšať aj pečiatku na cesto čo bola v nutelle a teda vobec sa mi to nepodarilo

    OdpovědětVymazat
    Odpovědi
    1. Moc Ti děkuju Romi ❤ tak aspoň víš, že ten recept stojí zaprd a můžeš vyzkoušet nějaký jiný :)

      Vymazat
  5. opět mi děláš chutě :D Vypadá to nádherně, hned bych si dala :)

    OdpovědětVymazat
    Odpovědi
    1. To mě moc těší, je to záměr vás nalákat a recept zkusit ;) moc Ti děkuju ❤

      Vymazat
  6. Já sušenky moc nepeču (tedy vlastně skoro vůbec), když tedy nepočítám linecké na Vánoce. Zkoušela jsem jen koka a máslové skořicové. Dělám spíš muffiny. Třeba je někdy vyzkouším...

    OdpovědětVymazat
    Odpovědi
    1. Na muffiny teď mám taky velkou chuť :) určitě je vyzkoušej pro zpestření ;)

      Vymazat
  7. Už delší dobu jsem nebyla tady na tvém blogu. A jak vidím, pořád pečeš samé dobrůtky.

    OdpovědětVymazat
    Odpovědi
    1. Jsem ráda, že si ke mě zase zavítala :) doufám, že se Ti u mě stále líbí :) to si piš!

      Vymazat
  8. Takovýhle jednoduchý a rychlý recepty mám nejraději! Ovesný sušenky jsem už kdysi zkoušela, ale recept už bohužel nevím :(

    Karolína & Korea v Česku

    OdpovědětVymazat
    Odpovědi
    1. To spousta lidí a i já je mám ráda, ale někdy se prostě s tím chci vyhrát a vznikají složitější recepty :) tak teď máš aspoň nový na vyzkoušení ;)

      Vymazat
  9. No když jsem koukala na tu přesnídávku, tak jsem si říkala, jak to asi chutná, ale rozhodně to zkusím, protože ty sušenky vypadají fakt úžasně. :D Koukám, že i vánoční nádobka musí být :D Chuťově spíše podzimní, ale vzhledem jasně vánoční :D

    OdpovědětVymazat
    Odpovědi
    1. Nahrazuje se jí olej a je v nich moc dobrá. Dělá sušenky hezky vláčné :) no, asi máš pravdu :D se teď budou hodit na přelom podzimu a zimy :)

      Vymazat
  10. Skvělý recept :) To vypadá na opravdovou ňamku :) A to razítko na sušenky je super :)

    OdpovědětVymazat
    Odpovědi
    1. Moc Ti děkuju :) taky se mi hrozně líbí, koupila jsem ho loni v Pepcu :)

      Vymazat
  11. Jéé, to razítko na sušenky je super!:) Mám ráda sušenky a už jsem zkoušela plno různých domácích:) Tyhle vypadají parádně!:)

    OdpovědětVymazat
    Odpovědi
    1. Od těhlech sušenek jsem na něj nešáhla 🤔 měla bych o vikendu napravit! Jaké Ti chutnaly nejvíce? :) moc Ti děkuju ❤

      Vymazat
  12. To razítko je super, moc by se mi něco podobnýho líbilo na cukroví :-) Sušenky musejí být super, já bych na nich ale potřebovala čokoládu :-P

    OdpovědětVymazat
    Odpovědi
    1. Taky přemýšlím, že bych pomocí nich letos dělala perníčky, ale na ty mám ještě další vánoční razítka :) spíš nějaké jiné vánoční čajové cukroví :) klidně ji tam můžeš přidat, s ní budou ještě lepší!

      Vymazat
  13. Mňam, tieto vyzerajú super, normálne rozmýšľam, že si niečo podobné idem práve teraz upiecť :D
    ja mám rada asi všetky druhy :)

    THE NOELA

    OdpovědětVymazat
    Odpovědi
    1. Jeee tak to mě moc těší! Doufám, že se Ti výtvor povedl :)

      Vymazat
  14. Vždy keď sem zavítam, tak odchádzam hladná. Inak to nie je ani v tomto prípade :D Recept uložený! :D ☂

    Blog de la Licorne

    OdpovědětVymazat
    Odpovědi
    1. Tak to recepty svůj úkol plní na výbornou :) moc moc Ti děkuju ❤

      Vymazat
  15. mňam, tie sušienky by som si hneď dala <3

    OdpovědětVymazat
    Odpovědi
    1. Podle mě v receptu jsou samé snadno dostupné suroviny, takže není nic lehčího, než si je upéct doma :)

      Vymazat
  16. Vypadají skvěle. A zázvorky jsem nikdy neměla.

    Somethingbykate

    OdpovědětVymazat
    Odpovědi
    1. Moc Ti děkuji ♥ Ani já ne, mám k nim silné předsudky :D :D

      Vymazat

Děkuji za návštěvu a jakékoli milé ohlasy! ♥ Každý komentář si pečlivě čtu a vytvoří mi úsměv na tváři :) ♥