středa 30. května 2018

Cizrnové muffiny

Ahoj ♥
Tentokrát tu pro vás mám recept, ale ne jen tak ledajaký, ale připravený z luštěniny! To by jste z názvu článku opravdu nepoznali, co. Pečení z luštěnin mě celkem baví. Na chuti to ani není poznat a dostanete je do těla. Někdo je třeba nemusí mít rád a tak je může zkusit konzumovat na sladko.

Tohle není první recept z luštěnin, co na blogu najdete. Mám tu už Fazolové brownies, které je z fazolí nebo ještě Cuketový makovec, který v sobě ukrývá také cizrnu.

Muffinky jsem nám pekla, když jsme jeli na Přes tři hrady. Měla jsem je na snídani s řeckým jogurtem a jahodami (doporučuju) a pak s sebou na zob. Opravdu je to takové TO GO jídlo. Dobře se jí, nějak nezdobí. A i zasytí vás! 

A už jsem zmínila, že je bez mouky? A vlastně jen z pár ingrediencí? Tak jdeme na něj!

Cizrnové muffiny
- doba přípravy: 30 minut (15 příprava + 15 pečení)
- náročnost: snadné
- porce: 7

Ingredience
240g uvařené cizrny
1 vejce
15g proteinu (třtinového/kokosového cukru)
lžička skořice
vanilkové aroma
1/2 lžičky prášku do pečiva
vlašské ořechy
trocha vody
dle potřeby ještě více sladidla, podle toho, jak to máte rádi

Postup
Do mixéru si dáme propláchlou a uvařenou cizrnu, vejce, protein/cukr a trochu vody. Ne moc, ale aby se směs hezky mixovala. Poté přidáme skořici, prášek do pečiva a vanilkové aroma a ještě trochu promixujeme. Do muffinových košíčků dáme těsto (klidně doplna), ozdobíme vlašskými ořechy a pečeme na 180°C 15 minut.

Na konec bych ráda uvedla, že recept jsem našla na instagramu Verči Wisiorkové. A samozřejmě je můžete ozdobit jakýmikoliv oříšky, nemusí to být jenom vlašské. Klidně podle vaší chuti přidejte do těsta i nějaké sušené ovoce - moruše, křížaly nebo rozinky budou dobrou volbou! To by bylo pro dnešek vše, mějte se krásně a zase u dalšího článku ♥
Pa, Míša.

Sociální sítě:
Facebook stránka - https://www.facebook.com/wantbefitm/
Instagram účet - https://www.instagram.com/wantbefitm/


Moc děkuji za jakoukoliv odezvu a podporu

9 komentářů:

  1. Já asi zůstanu u své oblíbené klasiky, ale je super, jak se člověk u muffinů může vyřádit! :)

    Gabux

    OdpovědětVymazat
  2. Vypadají moc dobře:), ale já mám raději ty nezdravé :D.

    Shard of Dreams

    OdpovědětVymazat
  3. Tak ty vypadají opravdu hezky, ráda vyzkouším a ač se u nás cizrna nijak dosud nejí, tohle by mohlo chutnat všem. :-)

    OdpovědětVymazat
  4. Tak tie muffinky sú nielen rozkošné, ale isto museli byť aj chutné. :))
    partofnicol.blogspot.sk

    OdpovědětVymazat
  5. Cizrnu moc nemusím, ale tohle asi zkusím:D. Vypadá to úžasně:).
    Windy pink style

    OdpovědětVymazat
  6. Muffinky by som si dala ale skôr nejaké riadne čokoládové alebo vanilkové :D

    Klaudia Duranova / INSTAGRAM

    OdpovědětVymazat
  7. Muffiny mám veľmi rada a tieto vyzerajú veľmi dobre :)

    FRENCHSTYLE

    OdpovědětVymazat
  8. Super recept! :) fazolové dezerty moc ráda nemám, ale cizrnu přidávám do sladkých receptů moc ráda :)

    Maris Novotná

    OdpovědětVymazat

Děkuji za návštěvu a jakékoli milé ohlasy! ♥ Každý komentář si pečlivě čtu a vytvoří mi úsměv na tváři :) ♥