Borůvkový koláč s tvarohem (222 kcal)

Tenhle koláč je předělávka klasického receptu, který jsem našla na internetu. Chutí mi hrozně přimíná frgál, který naproto miluju a vždy když mám šanci, si ho koupím :D Akorát je těsto nekynuté a vše je zdravé samozřejmě. Používám umělé sladidlo erythritol, které se dá bez problému nahradit jakýmkoliv jiným sypkým sladidlem.

Od přítele jsem loni k narozeninám dostala tuhle peckovní formu a peču v ní hrozně málo, proto jsem se to rozhodla napravit a budu se snažit dělat koláče častěji.

Recept je velmi snadný, vše se jen smíchá a pak vrství na sebe. Kousek neřesti vás vyjde na 222 kcal, včetně 12g bílkovin.

Borůvkový koláč s tvarohem

- doba přípravy: 70 min (30 minut příprava + 40 minut pečení)

- porce: 8

- náročnost: lehké

Ingredience

korpus

160g hladké špaldové mouky

1 vejce

1/2 balení prášku do pečiva

150g bílého jogurtu

100ml mléka

80g erythritolu

30ml řepkového oleje

tvarohová náplň

400g nízkotučného tvarohu

50g erythritolu

1 vejce

10g vanilkového pudinkového prášku

vršek

200g borůvek

40g hladké špaldové mouky

10g kokosového oleje

15g medu nebo sirupu

Postup

Na korpus si smícháme mouku, erythritol a prášek do pečiva. Poté přidáme vejce, mléko, jogurt a olej. Pořádně promícháme a vlijeme do vymazané a vysypané formy. Na tvarohovou vrstvou si vše smícháme a potřeme jí vrch koláče. Zasypeme borůvkami. Na drobenku si smícháme mouku, olej a med. Posypeme jí vršek koláče a pečeme na 180°C 40 minut (do zezlátnutí okrajů).

Makra na 1/8 koláče
Kalorie: 222 kcal
Bílkoviny: 12g
Sacharidy: 26g
Tuky: 7g
Vláknina: 3g

Máte rádi koláče s drobenkou?

Pokud se Ti recept, fotka či má tvorba líbí, moc mě potěší Tvůj komentář na blogu či přidání se k mým pravidelným čtenářům, like na FB stránce, odběr na Youtube nebo follow na instagramu :)

  Sociální sítě:
Facebook stránka
Instagram účet

Youtube kanál 

Moc děkuji za jakoukoliv odezvu a podporu