Skořicové dýňové knedlíčky (1/2 253 kcal)

Dýně neodmyslitelně patří k podzimu. Přiznám se, že sama o sobě mi moc nechutná. Ale v koláčích či jiných dobrotách je to příjemná změna. Tento recept už mám uložený asi 3 roky a je to recept z instagramu (@veju.star). 

Protože mi zbylo trochu dýňového pyré z listopadové výzvy, vzpomněla jsem si na tento recept a hned se do něj pustila. Dopadl zase na výbornou, tak jsem ho přefotila a vypočítala makra. Ty jsou vypočítané pouze na knedlíčky, bez věcí okolo. Já si k nim dala půlku polotučného tvarohu pro doplnění bílkovin a mleté mandle. Ale můžete si je udělat na cokoliv budete mít chuť :)

I když se to může zdát složitě, recept je velmi jednoduchý - vše se jen smíchá a hodí do vroucí vody, kdy se vaří do vyplavání napovrch.

Skořicové dýňové knedlíčky

- doba přípravy: 20 minut

- náročnost: lehká

- porce: 2

Ingredience

100g dětské krupice
100g polotučného tvarohu
80g dýňového pyré
lžička skořice
dýňové koření
špetka muškátového oříšku
sladidlo (10 kapek karamelových flavdrops)
lžička (3 ml) kokosového oleje

 

 

Postup

Dáme si postavit vodu. Tvaroh si smícháme s dýňovým pyré a osladíme. V menší misce si smícháme krupici s kořením. Krupici pomalu zamícháváme do mokré směsi. Mělo by vzniknout nelepivé těsto, ze kterého se dobře budou dělat knedlíčky, které házíme do vroucí vody. Až vyplavou napovrch, jsou hotové. Na pánvi si rozpustíme kokosový olej a knedlíčky na něm společně s další skořicí opečeme. K podávání doporučuji med a mandlové máslo.

 

Makra na 1/2

Kalorie: 253 kcal

Bílkoviny: 10 g

Sacharidy: 45 g

Tuky: 4 g

Vláknina: 2 g

 

Já vám moc děkuju za návštěvu a a přečtení! ♥ Určitě blog sledujte i na další sociálních sítích, jako je Facebooková stránka, Instagramový účet či Youtube kanál. Pro jakýkoliv kontakt mě neváhejte kontaktovat na mailu michalkasislerova@seznam.cz

 

Máte rádi dýni v dezertech? Co z dýně pečete vy?