Výzva: Omeleta plněná tuňákem

S dalším měsícem je tu další recept v rámci naší výzvy s Navrmi. Na září připadl slaný recept se surovinami tuňák a sezamová semínka. Jako to je u mě v poslední době pořád, ani zde jsem nevěděla, co vytvořit. Nakonec jsem to uchopila velmi jednodušše, jako minulou výzvu.

Zvolila jsem vaječnou omeletu, kterou jsem udělala na sezamových semínkách, naplnila tuňákovou směsí a nakonec celou omeletu ještě posypala semínky. K tomu jsme si nakrájeli okurku a vzali špaldové houstičky podle receptu na blogu.

Směs dovnitř si samozřejmě můžete dle libosti upravit, takhle jsem ji připravila já. My jsme kupovali tuňáka ve vlastní šťávě, ale doporučuji spíše v oleji nebo v rajčatové omáčce, jsou mnohem chutnější.

Šunkofleky (365kcal)

Šunkofleky, kdo by je neznal! Jednoduché a rychlé jídlo, které vaří většina rodin. Ingredience jsou velmi variabilní, člověk si do nich může dát cokoliv, na co má chuť. Já v nich mám ráda hrášek a kdyby přítel měl rád houby, skončily by tam taky! Místo části šunky klidně můžete dát i slaninu nebo uzené maso, prostě kdo co má rád.

Když tento recept uvaříte, máte navařeno pomalu na celý týden! Ne, to přeháním, záleží, kolik strávníků krmíte ;) Tento recept se dá úplně v klidu rozpočítat i na méně porcí.

Na konci zase najdete makra na jednu porci. Budu se snažit, aby se nacházely skoro pod každým receptem :)

Ptala jsem se vás na Instagramu, zda by jste na blogu ocenili i takovéhle jednoduché "klasiky". Měla jsem na to pár ohlasů (díky holky, které jste to okomentovaly!!) a kladných, tak jsem se do toho hned pustila. Zájem je samozřejmě i o nezvyklé recepty. Nemusíte se bát, oboje se bude objevovat na blogu :) Už teď vám můžu prozradit, že další recept bude na dokonalé Mrkvové lívance ♥

Tak hezké čtení ♥

Moc Vám děkuju za každou návštěvu, přečtení článku a případný komentář ♥

Zdravá velikonoční nádivka

Ahoj ♥
Tak před měsícem jsem se ptala na instagramu, zda by byl zájem o Velikonoční recepty. Odpověd byla tak půl na půl a proto jsem se rozhodla je i tak vytvořit. Přece jenom člověk se vždy všem nezavděčí a i kdyby jen pro pár lidí, recept ráda vyzkouším a sepíšu ♥

Z roku 2016 tady už najdete 2 Velikonočně laděné recepty - mazanec a Velikonoční vajíčka. Mazanec je ve zdravější formě - nějaké máslo a bílou mouku tam najdete, ale pořád lepší, než dělat klasiku. Ráda bych i tento recept zrenovovala, ale bohužel se bojím, že bych už na něj nebudu mít čas. Přece jenom chci, aby články s Velikonočními recepty vyšly nějakou dobou před Velikonocemi. Aby jste je v případě vašeho zájmu stihli vyzkoušet. A světe div se, ale o víkendu nejsem celý den v kuchyni a někdy ani doma.

Proto jsem si na letošní Velikonoce připravila dva recepty. Jeden sladký a jeden slaný - a ten jsem vám už odtajnila - Velikonoční nádivku! A na druhý se můžete těšit :) Vyjde cca v půlce týdne.

Ještě bych vás ráda upozornila, že jsem nikdy nejedla klasickou nádivku, ale mě tato zdravá varianta moc chutnala. Pro lepší požitek doporučuji jíst studené!

3x jinak slaná snídaně

Ahoj ♥

Teprve třetí 3x jinak? No měla bych se stydět. Zatím jsme tu měli 3x jinak bumbus tyčinky a pomazánky a musím teda říct, že jsem ani nečekala, jak velký úspěch budou mít oboje úspěch! Moc vám za to děkuju a ráda bych navázala s pomazánkami 3x jinak po druhé, protože se mi už nashromáždily celkem dobré recepty na pomazánky.

Na instagramu jsem se vás ptala, jestli chcete recept na nějaké slané jídlo nebo na 3x jinak slané snídaně a vyhrálo to právě 3x jinak. Hlasy byly v poměru 1:2. Ale nebojte, ani o slaný recept nepřijdete.

Já moc naslano snídaně nejím. Kaše, koláčky, lívance a prostě všechno sladké je láska :D♥ Ale někdy je prostě třeba zužitkovat vajíčka, tak si udělám tu slanou snídani. Nebo mám moc ráda snídani na anglický styl. Tato inspirace ale vůbec nemusí být jenom ke snídani. Je to jenom na vás, kdy si dané jídlo dáte. Snídaně, oběd, večeře. Vyberte si vy sami ♥ 

A jací jsou tedy mý favorité? Jsou to vajíčkové lodičky, na které jsem našla inspiraci na jedné fb stránce, dále zapečené vejce v pečivu, což vám krásně ozvláštní "obyčejné" jídlo a v neposlední řadě pečené tousty v těstíčku. Tento poslední recept mám od slečny z instagramu (nick @veju.star).

ZAPEČENÉ VEJCE V PEČIVU

1 houska vhodného tvaru

1 vejce

plátek vysokoprocentní šunky

nať z jarní cibulky

sůl, pepř

popř. tvrdý sýr, párek dovnitř, sušená rajčata, mražená zelenina,

kečup na dozdobení

Do housky udeláme 4 zářezy ve tvaru čtverce a lžíci prostředek opatrně vydlabeme, aby se nám nepoškodilo dno. Na dno položíme přeložený plátek šunky. V misce si smícháme vejce s kořením a natí z cibulky a vylejeme do připravené díry v housce. Pečeme v předehřáté troubě na 200°C 20-25 minut.

Zamilované red velvet cupcakes

Valentýn tu máme už ve středu a co pro své blízké upéct něco na zub? U trdelníku se jedna slečna radovala, že je recept bez proteinu, že ho může upéct, proto jsem se snažila, aby i tento recept si mohl ukuchtit kdokoliv doma. Já jako druhotné sladidlo použila flavdrops, které by hravě můžete nahradit třtinovým cukrem nebo jiným vaším oblíbeným sladidlem. V krému používám Goldessu, což je smetanový sýr podobný lučině nebo gervais. Můžete ho koupit například v Kauflandu nebo Hypernově kolem 24kč za 200g. Pokud i vy chcete vaším blízkým to takhle hezky vyzdobit, můžete si vytisknout srdíčka, která jsem si tiskla i já sama.

Makovo - jablečný koláč

Protože neskutečně miluju mák, další recept od Míši byl jasný - makovo jablečný koláč, který je úplně bez mouky! Akorát nevím, v čem se stala chyba, ale ten můj má úplně jinou konzistenci než má Míša na fotce (Miško, co jsem udělala jinak? :D). Jediný v čem se recept liší, že jsem ubrala lžíci medu, protože jsem měla už tak hodně šladké jablka.

Recept který Míša dělala ode mě je Kokosová buchta s nádechem citrónu, recept najdete zde.