úterý 10. dubna 2018

Výzva: Banánový chléb s datlovou posypkou

Ahoj!

Ten čas ale letí... Už vám tu přináším dubnovou výzvu a tentokrát již v novém! Kdepak 2 ingredience, to už je passé. Tentokrát poprvé jsme se musely poprat dokonce se 3 ingrediencemi. Já jsem zvolila BANÁN, Navrmi OVESNÉ VLOČKY a Káťa do třetice vybrala ŠPALDOVOU MOUKU.

S tímto výběrem potravin jsem byla spokojená. Hezky k sobě suroviny ladí. A také jsem hned od začátku věděla, co připravím. Banánový chléb! Taková známá profláklá věc, ale na mém blogu zatím tento recept prostě chybí. A protože receptů na banánový chléb je spousta, rozhodla jsem si ten svůj vylepšit posypkou. 

Protein v receptu můžete nahradit medem nebo jiným sladidlem. Pokud nemáte datlovou pastu, dobře vám poslouží i datle. Akorát je spařte vroucí vodou a nechte chvíli odležet. Poté vodu slijte a datle rozmačkejte vidličkou.


Banánový chléb s datlovou posypkou
- doba přípravy: 20min + 70 min (pečení)
- náročnost: lehká
- porce: 10 kousků

Ingredience
- 2 banány (velké)
- 2 vejce
- 140g bílého jogurtu
- 140g špaldové mouky
- 30g vloček
- 25g proteinu
- 25g hořké čokolády
- 10 ml řepkového oleje
- 50ml vody
- 30g datlové pasty
- 30g vlašských ořechů
- 15g kokosu
- lžička sody, skořice


Postup
Banány rozmačkáme v misce. Přimícháme k nim vejce a bílý jogurt a pořádně promícháme. Poté vmícháme špaldovou mouku, protein, vločky, sodu a skořici. Promícháme a přidáme vodu, olej a čokoládu nalámanou na menší kousky. Vlejeme do formy vystlané pečícím papírem. Ořechy si nadrtíme na menší kousky a smícháme s kokosem a datlovou pastou. Tímto koláček nakonec posypeme a pečeme na 180°C 30 minut a poté ztlumíme na 160°C a pečeme dalších 40minut.


Míša vedená banánem, vločkami a moukou vytvořila Zdravé muffiny s banánem.


Za to Káťa vás může oslnit Sušenkami z ovesných vloček.


Pekli jste už někdy banánový chléb? Máte oblíbený recept na něj?


P.S. S fotkami (hlavně úvodní) jsem velmi spokojena. Nějaká pochvala by byla na místě. Díík :D :-*

Pokud se Ti recept, fotka či má tvorba líbí, moc mě potěší Tvůj komentář na blogu či přidání se k mým pravidelným čtenářům, like na FB stránce, odběr na Youtube nebo follow na instagramu

 

Sociální sítě:
Facebook stránka - https://www.facebook.com/wantbefitm/
Instagram účet - https://www.instagram.com/wantbefitm/
Youtube kanál - https://www.youtube.com/channel/UCOjT0MZGJHzbY7rVEjhMZrQ?
Moc děkuji za jakoukoliv odezvu a podporu

16 komentářů:

  1. Miši ta posypka je super nápad, celý ten chlebík musí chutnat výborně, už vidím, jak bych si ho namazala arašídovým máslem.. no mňam :) :D

    OdpovědětVymazat
    Odpovědi
    1. Taky jsem si ho máslíčkem namazala a byla to velká dobrota :) Děkuji Miško ♥

      Vymazat
  2. Já mám banánový chléb moc ráda a taky mám na něj recept na blogu, jen jiný než ty :D Ale mňam, vypadá skvěle! :)

    OdpovědětVymazat
    Odpovědi
    1. Viděla jsem :) Banánový chlebík je velmi vděčný recept :) Mockrát děkuji Kubi ♥

      Vymazat
  3. Banánový chlebík mám moc ráda, nikdy jsem nevěděla, jestli ho zařadit spíš jako buchtu nebo jako chleba, protože je to sladké, ale říká se tomu chleba :D záludná otázka :D

    Maris Novotná

    OdpovědětVymazat
    Odpovědi
    1. Hele a víš, že jsem na tímto nikdy neuvažovala? Zajímavá otázka! Já bych to brala asi jako chleba na sladko, protože se většinou potírá máslem (ikdyž ořechovým), jako klasický chleba :D :)

      Vymazat
  4. Na banánový chléb se chystám už delší dobu a ta posypka je k tomu skvělý nápad :)

    OdpovědětVymazat
    Odpovědi
    1. Také jsem na něj měla dlouho chuť :) Děkuji Ti moc ♥

      Vymazat
  5. děkuji, původní fotky nebyly určeny pro blog :D

    OdpovědětVymazat
  6. Míšo, banánový chleba občas peču. Sama banán moc nemusím, ale když ho náhodou koupím dětem, nebo ho vykoledují ve školce, často zbyde a to pak je banánový chlebík jasná volba :-) Tobě se vážně moc povedl. Škoda, že jsme od sebe tak daleko, přišla bych na kafe :-)
    Kátfoblog

    OdpovědětVymazat
    Odpovědi
    1. Mám to dost podobně, s banánem velcí kamarádi nejsme :) Děkuji Kači ♥ To teda, hned bych Tě pozvala na kafe :-* Ale třeba jednou, co ty víš O:)

      Vymazat
  7. Stále si nedovedu představit banánový chleba, s čím bych jedla a tak. Celkově pečivo moc nejím spíše výjimečně.
    Ostatně to vypadá skvěle vše :)

    OdpovědětVymazat
    Odpovědi
    1. Banánový chleba jím buď namazaný marmeládou, ořechovým nebo arašídovým máslem či tvarohem /jogurtem. Dále si ho můžeš posypat dalšími oříšky nebo pokládat další kousky banánu :) Moc děkuji ♥ Určitě ho zkus, je výborný :)

      Vymazat

Děkuji za návštěvu a jakékoli milé ohlasy! ♥ Každý komentář si pečlivě čtu a vytvoří mi úsměv na tváři :) ♥