Zkouškové se blíží, takže omluvte moji mírnou neaktivitu ♥ Články i videa vycházet budou, ale ne tak často.

pondělí 10. července 2017

Meruňkový koláč s drobenkou

Meruňkový koláč s drobenkou



Toto byla moje premiéra s meruňkami - upřímně jsem je čekala trochu sladší. Ale záleží na druhu meruněk a když je teď jejich sezóna, recept na takový koláč se určitě bude hodit! Byly na mě trochu kyselé, ale jinak byl koláček naprosto dokonalý! :) Recept je od Barči. Ten korpus je opravdu totální lahoda, akorát sladký, krásně vláčný.. No a o drobence se snad nemusím zmiňovat. Cokoli, co má drobenku je hned mnohem lepší! :D Vždy před snězením jsem si ho přihřála a tak to bylo velmi dobré :) měla jsem ho na 3 svačinky. Na konci najdete makra.


100g řeckého jogurtu
vejce
lžička prášku do pečiva
sladidlo (15 kapek karamelových flavdrops)
60ml vody

120g meruněk ( 4 malé kousky)

lžička medu (7g)
malá lžička kokosového oleje (2g)

Soustu věcí najdete za dobré ceny na RageFitness, při kliknutí na surovinu vás to přesměruje hned na danou potravinu :) Při použití kódu MS3 dostanete ještě 3% slevu :)


Smícháme jogurt, vejce, vodu a sladidlo. Poté přidáme do směsi obě mouky a prášek do pečiva. Dáme do formy vyložené pečícím papírem a navrch poklademe meruňky, které jsme zbavili jádra a položili šlupkou dolů. Pečeme na 180°C 15 minut. Na drobenku si smícháme rozehřáty olej a med. Promícháme a přidáme mouku a vločky. Rozdrobíme rukama. Pokud by se drobenka nedrobila, přidejte ještě mouku nebo vločky. Pečeme dalších 25 minut.


celý koláč
563 kcal / 2 357 KJ
B: 31g
T: 11g
z toho nasycené: 5g
S: 77g
z toho cukry: 21g
V: 18g




4 komentáře:

  1. Na těch fotkách to vypadá tak lákavě :)
    Koláč s drobenkou už jsem neměla ani nepamatuju...

    OdpovědětVymazat
    Odpovědi
    1. Tak to by jsi to měla hodně rychle napravit! Koláče s drobenkou jsou nejlepší :)

      Vymazat
  2. Tak to vypadá dobře, já mám teď zase doma hodně rybízu, tak jsem pekla rybízový. :)

    lenikralickova.blogspot.com

    OdpovědětVymazat
    Odpovědi
    1. Děkuji :) to ti závidím! Já bych chtěla péct z rybízu, ale v okolí žádný :(

      Vymazat

Děkuji za návštěvu a jakékoli milé ohlasy! ♥ Každý komentář si pečlivě čtu a vytvoří mi úsměv na tváři :) ♥