What I ate XVIII.

Ahoj!

Protože u posledního What I ate byl na článek celkem odhlas, který jsem ani nečekala, tak jsem se rozhodla zkusit psát tyto články tak jednou do měsíce. Tyto dobroty jsou konkrétně zhruba z února až března, takže velmi aktuální. Poslední WIA - přiznám se vám, jsem měla napsaný asi 4 měsíce do předu a pak jsem na něj prostě nějak zapomněla :D Ale měla jsem pěknou prodlevu, 16. díl vyšel v sprnu a 17. až v únoru (hanba mi). Proto bych se teď chtěla snažit přidávat článek cca na konci měsíce, aby v něm byly dobroty za uplynulý měsíc. Kdo mě sleduje na instagramu, tak už některé fotky viděl, ale věřím, že se tady najde spíše většina, která je ještě neviděla. Nebudeme to déle okecávat a jdeme zavzpomínat, co jsem za to období dobrého snědla.

Toto prosím byl pokus o zdravý kinder bueno dort. Recept jsem našla na instagramu a byla jsem na něj fakt hodně zvědavá. Je bomba, že se nepeče, ale i tak příprava celkem zabrala dost času. Ale chuťově? Naprostá pecka! Fakt :) Budu si ho muset zase udělat, ale nevím kdy. Padly do toho poslední lískače a zatím jsem je nekoupila, ale na tento skvost určitě nezapomenu!

Další předělávka klasiky do zdravější formy - špagety ala carbonara! Recept jsem našla na stránkách od Health Matters. Tímto jí moc děkuji za bezva recept! Bylo to hrozně jednoduché, rychlé a fakt moooc dobré! Akorát ohřáté to není ono, už jsou takové trochu suší, ale stejně je to bomba :)

Proteinové palačinky podle tohoto receptu, akorát do čokoládové chuti :) Čokoládová pomazánka je z tvarohu, kakaa, čokoládového proteinu a datlí. Nakonec zkaramelizované jablíčko se skořicí. Víkendová snídaně ♥

Jogurtové lívanečky z pohankové mouky s lněným semínkem. Vrch ozdobený zbytkem jogurtu, čerstvými borůvkami (které byly mooc dobré) a mandlovým máslem - láska ♥ Mandlové a kešu jsou teď moji top favoriti :) Kam se hrabe arašídové!

Taková ta klasická pudinková kaše (recept), na které teď fakt hodně ujíždím! Tentokrát z kakaového pudinku s čokoládovým proteinem, hořkou čokoládou. Posypaná lískovými oříšky a mletým konopným semínkem.

Tapioka pudink s tvarohem, který začnu dělat s přiházejícím teplem více a více :) Moc mi chutná a nevím, proč ho chudáka tak často pomíjím :D Ty modré tečky jsou borůvky.

Špenátové wafle na véču s dipem ze zakysané smetany, do které jsem se naprosto zamilovala!! Kromě ní jsou v dipu už jenom sušené bylinky. Wafle byly bezlepkové z pohankové mouky. Dala jsem do nich mouku, špenátový protlak, vejce, sůl, česnek. Ale celkem špatně se z wafovače vyndávaly mršky :D

Jsem totální milovník medovníku, nedokázala bych bez něj žít (z toho důvodu si i často dávám jeho klasickou nezdravou variantu :D). Tentokrát jsem ho pekla k příležitosti zkoušení Horkých bobů, o kterým jsem vám psala zde. Nejlepší byl po dvou dnech uležení O:)

Áaaa další můj oblíbenec v tomto měsíci :D Mleté krůtí maso z Lídlu, k tomu rozmačkané brambory a čerstvá paprika.

Když je čas, vrhnu se do domácího pečiva - tentokrát jsme s přítelem zkoušeli bagely. Nebyly špatné, ale ten TOP recept ještě budu hledat :) K nim jsme si udělali tvarohovou pomazánku s mrkví a ani čerstvá zelenina nechyběla.

Pudink z 400ml mléka a 100ml vody, oslazený flavdrops. S kupovanýma piškotama a přítel ještě s jahodami z plechovky. V Kaufu se mi podařilo koupit balení 3 pudinkových prášků s touto skvělou hrou, které se podobá Dubblovi za pouhých 20kč, no nechte to tam!

Ne, nic si odpírat nebudeme. Když jsem se přítele zeptala, co by si dal, doufala jsem v nějaký rychlý recept. Místo toho na mě vybafl, že by si dal knedlo zelo vepřo. Měla jsem mžitky před očima, když jsem si představila to sraní s masem, zelí a ještě domácíma bramborovýma knedlíkama. Naštěstí mi pomohl a tak se to dalo přežít :D Maso se úplně rozpadalo a knedlíky byly luxus! A pokud by to někomu nedošlo, i toto bylo ve zdravé verzi.

Jedna večeře právě s bagelem. Hezky s míchanými vajíčky se šunkou a cibulí a k tomu okurka - už konečně začíná být trochu poživatelná!

Pečená ovesná kaše s jablkem, přelitá kokosovo - vlašským krémem a ještě pár mandlí k tomu. Výýborná odpolední svačinka.

Cottage bulky s vege burgrem. Dále tam najdeme zkaramelizovanou cibulku, ledový salát, hořčici a okurku. K tomu ještě pečená mrkev.

Snídaně na lehko před tělákem. Proteinový pudink s cereálními kolečky, celé zasypané mletým lněným semínkem.

Snažím se zase více dbát na snídaně a ne si pořád dělat (hlavně pudinkovou) ovesnou kaši, kterou prostě hrozně moc miluju :D A hlavně více zařazovat bezlepkových potravin, jako jsou například jáhly. Tady jsou smíchané s tvarohem a oslazené proteinem. Ozdobené zbytkem tvarohu, mletými konopnými semínky a mandlemi. Například recept na tuto dobrotu najdete v chystané Kolejní kuchařce! :)

Odpolední svačinka skládající se z jogurtu smíchaného s tvarohem, oslazeného flavdrops. Navrchu 60g domácího jablečného musli.

Nikdy dřív jsem kynuté knedle nemusela - hlavně z toho důvodu, že je většinou všichni dělali s ovocnýma náplněma, který já zrovna nemusím. Ale plněné tvarohem a zdravé? Bože lidi, tento recept je fakt bomba, fakt je to to nejlepší, co jsem v poslední době měla :)

A dnes se s vámi rozloučím s touto dobrotou - vepřové kari. Recept mám od sestřenky a už jsme ho dělali po druhé. Podáváme nejradši s rýží. Je to skvělý víkendový oběd. Hlavně toho je kotel a výjde to pro dva na oba dva dny o víkendu, takže člověk se může věnovat jiným věcem :)

Takže to by bylo pro dnešek vše. Každý díl se snažím, aby tu bylo i dost slaných a inspirativních jídel a myslím, že tento díl se mi to opravdu povedlo! :) Mějte se krásně a u dalšího článku ♥ Zatím pa.

Jaký je váš TOP favorit v jídle za poslední dobu? Byli by jste ochotní vyzkoušet zdravé varianty klasických jídel?

Pokud se Ti recept, fotka či má tvorba líbí, moc mě potěší Tvůj komentář na blogu, like na FB stránce nebo follow na instagramu

Sociální sítě:
Facebook stránka - https://www.facebook.com/wantbefitm/
Instagram účet - https://www.instagram.com/wantbefitm/
Moc děkuji za jakoukoliv odezvu a podporu