Luštěninové brownies jsem už dlouho nedělala. Když jsem v mrazáku uviděla poslední balíček cizrny, bylo jasné, co z ní vytvořím. Jako vždy jsem spojila několik receptů dohromady a vyšla z toho úžasná mňamka!
Jak jsem již psala, základ je z cizrny, kterou jsem doplnila ořechovým máslem, kokosovým cukrem pro karamelovou chuť a mraženými malinami. Část másla jsem nahradila právě jablečnou přesnídávkou, abych snížila kalorickou hodnotu. Místo ní můžete případně použít i nastrouhané jablko nebo rozmačkaný banán.
Brownies je hned připravené, stačí vše jen hodit do mixéru a rozmixovat. Na ozdobu a pro ozvláštnění jsem použila maliny. Stejně výborné budou i borůvky, případně ostružiny. I po upečení bude špejle mokrá, nebojte, má to tak být. Brownies je úžasně vláčné, tento recept musíte rozhodně zkusit!
Cizrnové brownies
- doba přípravy: 10 minut
- náročnost: lehké
- porce: 4
Ingredience
240 g cizrny
1 vejce
20 g kakaa
40 g brownie másla
50 g jablečné přesnídávky
60 g kokosového cukru
100 g malin
lžička prášku do pečiva
Postup
V mixéru rozmixujeme cizrnu, vejce, přesnídávku a brownie máslo. Poté přidáme kakao, cukr a prášek do pečiva. Pořádně promixujeme a vlijeme do formy 18x27 cm, kterou jsme si vyložili pečícím papírem. Nakonec posypeme malinami a pečeme na 180°C 30 minut. Necháme vychladnout před podáváním.
Makra na 1/4
Kalorie: 255 kcal
Bílkoviny: 9 g
Sacharidy: 36,3 g
Tuky: 7,5 g
Vláknina: 6,8 g
Já vám moc děkuju za návštěvu a a přečtení! ♥ Určitě blog sledujte i na další sociálních sítích, jako je Facebooková stránka, Instagramový účet či Youtube kanál.
Vypadají krásně, mám moc ráda zdravější alternativy dezertů. :)
OdpovědětVymazatMoc děkuji Páji za tak krásný komentář <3 já právě taky :)
VymazatAj ja sa cgystám na cícerový koláč :-ň
OdpovědětVymazatTvoje brownies vyzerá skvele, maliny v ňom musia byť super.
Pekný víkend
Jéé, tak snad se vydařil :) Moc děkuju. Maliny to zvedly úplně na úroveň výš :)
VymazatVypadají skvěle. Taky chci vyzkoušet brownies s luštěninami, ale raději bych jinak použila bežnější suroviny ;-).
OdpovědětVymazatTo chápu :) Já ty zdravější varianty mám ráda, tak to různě zkouším :)
VymazatTo se ti moc povedlo! Vypadá krásně😍
OdpovědětVymazatMoc děkuju Zuzi za pochvalu <3
VymazatMňam, vypadá skvěle, já zatím zkoušela jen brownies z fazolí, musím se vrhnout i na toto :).
OdpovědětVymazatFazolové taky dělám nejčastěji, ale tohle z cizrny mě moc mile překvapilo a bylo luxusní!
VymazatBrownies jsem ještě nikdy neochutnala, ale vypadá to moc dobře 🤗.
OdpovědětVymazatJá ty klasické snad jen jednou v kavárně. Doma si dělám tyto luštěninové varianty, který mi moc chutnají :)
VymazatVypadá to moc krásně! Cizrnu mám doma a pořád jsem přemýšlela, co z ní udělám, tak jsem ráda za tip :)
OdpovědětVymazatMoc děkuju Niki! Ani by jsi nepoznala, že tam cizrna je :) Ale je super i do salátů nebo jako hummus :)
VymazatJežiš, jak já miluju cizrnu. Musím to vyzkoušet, už mám i mixer, tak to se hodí. Díky za recept 😍.
OdpovědětVymazatMAKE-UP 💄 | JAK HO NANÁŠET A NOSIT, ABY VYPADAL DOBŘE 👸 | TIPY & TRIKY | Verča ze Ztracena v Praze
Já mám teda z cizrny ráda hlavně dezerty nebo hummus 😅 rádo se stalo ❤️
VymazatAhoj,
OdpovědětVymazatmusím říci, že to vypadá naprosto luxusně, asi to budu muset zkusit. Ty maliny na vrchu mě lákají:-)
Měj se krásně,
Hanka z ciculka.cz
Ahoj Hani, ty maliny z toho opravdu dělají něco extra :) doufám, že ti bude chutnat!
Vymazat