Čočkové karbanátky

Dlouho už nepřibyl slaný recept, tak jsem si od Navrmi jeden vybrala. Volba padla na čočkové karbanátky, po kterých jsem už dlouho pokukovala. A taky jsem měla zbyteček červené čočky, i když jsem z toho původně chtěla dělat polévku, kterou mám moc ráda.

Navrmi karbanátky dělá v troubě, ale na to jsem už měla moc velký hlad, tak jsem se vyzkoušela na pánvi a taky byly moc dobré. Na povrchu křupavé a uvnitř vláčné. Určitě bych vám doporučila si čočku uvařit dopředu a karbanátky dělat až z vychladlé.

Já jsem nakonec všechny snědla k obědu, kdy jsem si k nim přidala bylinkový dip ze zakysané smetany a šopský salát bez rajčat. Z celkového množství jsem vytvořila 5 karbanátků. Dominik nebyl doma, tak jsem musela vyzkoušet nějaký bezmasý oběd.

Čočkové karbanátky

- doba přípravy: 50 minut

- náročnost: lehká

- porce: 1

Ingredience
70 g červené čočky
70 g syrové brambory
10 g hořčice
1/2 malé cibule
5 g lněného semínka
10 g žitné mouky
lžíce lahůdkového droždí
sůl, pepř

Postup
Čočku zalijeme 200 ml vody a vaříme do vypaření tekutiny a uvaření čočky. Přidáme nastrouhanou syrovou bramboru, cibuli nakrájenou na drobno, hořčici, lněné semínko, mouku, lahůdkové droždí, sůl a pepř. Pořádně promícháme. Tvoříme malé karbanátky, které pečeme pomalu na pánvi, 5 min z každé strany.

Makra

Kalorie: 393 kcal

Bílkoviny: 23 g

Sacharidy: 65 g

Tuky: 5 g

Vláknina: 12 g

Původní recept najdete ZDE.

Já vám moc děkuju za návštěvu a a přečtení! ♥ Určitě blog sledujte i na další sociálních sítích, jako je Facebooková stránka, Instagramový účet či Youtube kanál. Pro jakýkoliv kontakt mě neváhejte kontaktovat na mailu michalkasislerova@seznam.cz