Banánová bábovka (1/18 80 kcal)

Banánový chlebík je klasika, když člověk neví, co z banánů. Lívance jsme tu už taky měli, tak tentokrát padla volba na bábovku z přezrálých banánů!

Určitě teď udělám spoustě lidem radost, protože recept je bez použití proteinu. Sladíme zde přezrálými banány a lžíci domácího medu. Je sladká tak akorát, pokud máte rádi sladší, přidejte ještě lžíci medu :) Bábovku jsem dělala z celozrnné mouky a dopadla na výbornou.

Na zvláčnění jsem jako vždy použila kefír a ani v tomto receptu nezklamal. 

Vlastním maličkou formu, takže do klasické formy udělejte 2x dávku.

 Banánová bábovka

- doba přípravy: 60 minut

- náročnost: lehká

- porce: 18

Ingredience

2 banány (160 g)
150 g hladké špaldové mouky celozrnné
30 g mletých oříšků
40 g medu
2 vejce
150 ml kefíru
20 ml řepkového oleje
6 g prášku do pečiva, 6 g jedlé sody
špetka soli, 5 g kakaa, vanilkový prášek
kokosový olej a kokos na vysypání formy

Postup

V míse rozmícháme banány, vejce, med, olej a kefír. Poté vmícháme mouku, oříšky, prášek do pečiva, jedlou sodu, špetku soli a vanilkový prášek. Formu si vymažeme a vysypeme kokosem a nalijeme 1/2 těsta. Druhou polovinu obarvíme kakaem a vlijeme do formy. Pečeme na 180°C 40 minut.

Makra na 1/18

Kalorie: 80 kcal

Bílkoviny: 2,5 g

Sacharidy: 9,6 g

Tuky: 3,1 g

Vláknina: 1 g

Já vám moc děkuju za návštěvu a a přečtení! ♥ Určitě blog sledujte i na další sociálních sítích, jako je Facebooková stránka, Instagramový účet či Youtube kanál. Pro jakýkoliv kontakt mi neváhejte napsat na michalkasislerova@seznam.cz :)

Jakou bábovku pečete nejraději? Co děláte vy z banánů?