Přináším vám další inspiraci na jedlý dárek - Perníková granola, protože co více se hodí k Vánocům, než perníkové koření. Minule jsme si připravovali Domácí směs na kakao, dnes to bude granola. Z uvedených gramáží vám vznikne něco přes 800g granoly, což si myslím, že na takových 4-5 pytlíčků vystačí (záleží, jak je budete dělat veliké).
Příprava granoly je hrozně jednoduchá. Vše se jen smíchá a dá péct na 15 minut. Klidně můžete nějaké druhy oříšků či sušeného ovoce vynechat či nahradit jiným druhem. Po upečení je důležité nechat granolu vychladnout a až poté jí dát do pytlíčků, aby se nezapařila.
Co tedy na domácí perníkovou granolu budeme potřebovat?
- 500g celých ovesných vloček
- 50g fíků
- 50g meruněk
- 50g vlašských ořechů
- 50g mandlí
- 50g lněného semínka
- 25g kokosu
- 100g medu
- 80g kokosového oleje
- 1/2 lžíce perníkového koření
- 1/2 lžíce skořice
Ovesné vločky si smícháme s lněným semínkem, nakrájenými mandlemi a vlašskými oříšky. Poté přidáme na kousky nakrájené fíky a meruňky.
Nakonec vmícháme kokos a koření. Med si rozpustíme spolu s kokosovým olejem a vlijeme do suchých ingrediencí.
Pořádně promícháme a vysypeme na plech vyložený pečícím papírem. Pečeme na 150°C 15 minut. Po 5 minutách vždy promícháme. Necháme vychladnout.
Nakonec vmícháme kokos a koření. Med si rozpustíme spolu s kokosovým olejem a vlijeme do suchých ingrediencí.
Pořádně promícháme a vysypeme na plech vyložený pečícím papírem. Pečeme na 150°C 15 minut. Po 5 minutách vždy promícháme. Necháme vychladnout.
Koupila jsem si v Kohinooru pevnější pytlíčky po 2kč/kus se širokým dnem. Pak už jen stačí nějaká hezká stužka a papírek s informacemi. Stejně jako u směsi na kakao, i zde jsem si před počítač ulehčila práci a vytvořila informační papírek přes Photofiltre.
To by bylo pro dnešní článek vše. Doufám, že se vám můj jednoduchý návod na dobrý diy dárek líbil :) Moc vám děkuju za návštěvu a a přečtení! ♥ Určitě blog sledujte i na další sociálních sítích, jako je Facebooková stránka, Instagramový účet či Youtube kanál.
Mně se nápad DIY dárků moc líbí, ale nikdy nemám úplně inspiraci na to, co vytvořit :( Ale nápad granoly se mi moc líbí, určitě je skvělá :)
OdpovědětVymazatAnother Dominika | Ze sekáče
O domácí granole jsem pro kolegy uvažovala taky, ale nevím, co by tomu říkala pánská část oddělení, takže asi nakonec budu nakládat sýr :). Příští rok mi jednoho chlapa nahradí další kolegyně, tak možná sáhnu po té granole
OdpovědětVymazatTento komentář byl odstraněn autorem.
OdpovědětVymazatTyjo, kdyby ten text byl ještě lehce upraven, tak si normálně i myslím, že to bylo vystaveno někde v obchodě, máš to krásný! Každopádně domácí granolu jsem ještě nikdy nezkoušela a to už musím konečně změnit.
OdpovědětVymazat