Ten čas ale letí... Už vám tu přináším dubnovou výzvu a tentokrát již v novém! Kdepak 2 ingredience, to už je passé. Tentokrát poprvé jsme se musely poprat dokonce se 3 ingrediencemi. Já jsem zvolila BANÁN, Navrmi OVESNÉ VLOČKY a Káťa do třetice vybrala ŠPALDOVOU MOUKU.
S tímto výběrem potravin jsem byla spokojená. Hezky k sobě suroviny ladí. A také jsem hned od začátku věděla, co připravím. Banánový chléb! Taková známá profláklá věc, ale na mém blogu zatím tento recept prostě chybí. A protože receptů na banánový chléb je spousta, rozhodla jsem si ten svůj vylepšit posypkou.
Protein v receptu můžete nahradit medem nebo jiným sladidlem. Pokud nemáte datlovou pastu, dobře vám poslouží i datle. Akorát je spařte vroucí vodou a nechte chvíli odležet. Poté vodu slijte a datle rozmačkejte vidličkou.
Banánový chléb s datlovou posypkou
- doba přípravy: 20min + 70 min (pečení)
- náročnost: lehká
- porce: 10 kousků
Ingredience
- 2 banány (velké)
- 2 vejce
- 140g bílého jogurtu
- 140g špaldové mouky
- 30g vloček
- 25g proteinu
- 25g hořké čokolády
- 10 ml řepkového oleje
- 50ml vody
- 30g datlové pasty
- 30g vlašských ořechů
- 15g kokosu
- lžička sody, skořice
Postup
Banány rozmačkáme v misce. Přimícháme k nim vejce a bílý jogurt a pořádně promícháme. Poté vmícháme špaldovou mouku, protein, vločky, sodu a skořici. Promícháme a přidáme vodu, olej a čokoládu nalámanou na menší kousky. Vlejeme do formy vystlané pečícím papírem. Ořechy si nadrtíme na menší kousky a smícháme s kokosem a datlovou pastou. Tímto koláček nakonec posypeme a pečeme na 180°C 30 minut a poté ztlumíme na 160°C a pečeme dalších 40minut.
Míša vedená banánem, vločkami a moukou vytvořila Zdravé muffiny s banánem.
Za to Káťa vás může oslnit Sušenkami z ovesných vloček.
Pekli jste už někdy banánový chléb? Máte oblíbený recept na něj?
P.S. S fotkami (hlavně úvodní) jsem velmi spokojena. Nějaká pochvala by byla na místě. Díík :D :-*
Pokud se Ti recept, fotka či má tvorba líbí, moc mě potěší Tvůj komentář na blogu či přidání se k mým pravidelným čtenářům, like na FB stránce, odběr na Youtube nebo follow na instagramu
Pokud se Ti recept, fotka či má tvorba líbí, moc mě potěší Tvůj komentář na blogu či přidání se k mým pravidelným čtenářům, like na FB stránce, odběr na Youtube nebo follow na instagramu
Sociální sítě:
Facebook stránka - https://www.facebook.com/wantbefitm/
Instagram účet - https://www.instagram.com/wantbefitm/
Youtube kanál - https://www.youtube.com/channel/UCOjT0MZGJHzbY7rVEjhMZrQ?
Moc děkuji za jakoukoliv odezvu a podporu
Moc děkuji za jakoukoliv odezvu a podporu
Miši ta posypka je super nápad, celý ten chlebík musí chutnat výborně, už vidím, jak bych si ho namazala arašídovým máslem.. no mňam :) :D
OdpovědětVymazatTaky jsem si ho máslíčkem namazala a byla to velká dobrota :) Děkuji Miško ♥
VymazatJá mám banánový chléb moc ráda a taky mám na něj recept na blogu, jen jiný než ty :D Ale mňam, vypadá skvěle! :)
OdpovědětVymazatViděla jsem :) Banánový chlebík je velmi vděčný recept :) Mockrát děkuji Kubi ♥
VymazatBanánový chlebík mám moc ráda, nikdy jsem nevěděla, jestli ho zařadit spíš jako buchtu nebo jako chleba, protože je to sladké, ale říká se tomu chleba :D záludná otázka :D
OdpovědětVymazatMaris Novotná
Hele a víš, že jsem na tímto nikdy neuvažovala? Zajímavá otázka! Já bych to brala asi jako chleba na sladko, protože se většinou potírá máslem (ikdyž ořechovým), jako klasický chleba :D :)
VymazatNa banánový chléb se chystám už delší dobu a ta posypka je k tomu skvělý nápad :)
OdpovědětVymazatTaké jsem na něj měla dlouho chuť :) Děkuji Ti moc ♥
Vymazatděkuji, původní fotky nebyly určeny pro blog :D
OdpovědětVymazatJo ták :)
VymazatMíšo, banánový chleba občas peču. Sama banán moc nemusím, ale když ho náhodou koupím dětem, nebo ho vykoledují ve školce, často zbyde a to pak je banánový chlebík jasná volba :-) Tobě se vážně moc povedl. Škoda, že jsme od sebe tak daleko, přišla bych na kafe :-)
OdpovědětVymazatKátfoblog
Mám to dost podobně, s banánem velcí kamarádi nejsme :) Děkuji Kači ♥ To teda, hned bych Tě pozvala na kafe :-* Ale třeba jednou, co ty víš O:)
VymazatStále si nedovedu představit banánový chleba, s čím bych jedla a tak. Celkově pečivo moc nejím spíše výjimečně.
OdpovědětVymazatOstatně to vypadá skvěle vše :)
Banánový chleba jím buď namazaný marmeládou, ořechovým nebo arašídovým máslem či tvarohem /jogurtem. Dále si ho můžeš posypat dalšími oříšky nebo pokládat další kousky banánu :) Moc děkuji ♥ Určitě ho zkus, je výborný :)
VymazatLooks so delisious!
OdpovědětVymazatThank you so much ♥
Vymazat