sobota 6. června 2020

Banánová bábovka (1/18 80 kcal)

Banánový chlebík je klasika, když člověk neví, co z banánů. Lívance jsme tu už taky měli, tak tentokrát padla volba na bábovku z přezrálých banánů!

Určitě teď udělám spoustě lidem radost, protože recept je bez použití proteinu. Sladíme zde přezrálými banány a lžíci domácího medu. Je sladká tak akorát, pokud máte rádi sladší, přidejte ještě lžíci medu :) Bábovku jsem dělala z celozrnné mouky a dopadla na výbornou.

Na zvláčnění jsem jako vždy použila kefír a ani v tomto receptu nezklamal. 

Vlastním maličkou formu, takže do klasické formy udělejte 2x dávku.


 Banánová bábovka
- doba přípravy: 60 minut
- náročnost: lehká
- porce: 18
Ingredience
2 banány (160 g)
150 g hladké špaldové mouky celozrnné
30 g mletých oříšků
40 g medu
2 vejce
150 ml kefíru
20 ml řepkového oleje
6 g prášku do pečiva, 6 g jedlé sody
špetka soli, 5 g kakaa, vanilkový prášek
kokosový olej a kokos na vysypání formy

Postup
V míse rozmícháme banány, vejce, med, olej a kefír. Poté vmícháme mouku, oříšky, prášek do pečiva, jedlou sodu, špetku soli a vanilkový prášek. Formu si vymažeme a vysypeme kokosem a nalijeme 1/2 těsta. Druhou polovinu obarvíme kakaem a vlijeme do formy. Pečeme na 180°C 40 minut.


Makra na 1/18
Kalorie: 80 kcal
Bílkoviny: 2,5 g
Sacharidy: 9,6 g
Tuky: 3,1 g
Vláknina: 1 g

Já vám moc děkuju za návštěvu a a přečtení! ♥ Určitě blog sledujte i na další sociálních sítích, jako je Facebooková stránka, Instagramový účet či Youtube kanál. Pro jakýkoliv kontakt mi neváhejte napsat na michalkasislerova@seznam.cz :)

Jakou bábovku pečete nejraději? Co děláte vy z banánů? 

18 komentářů:

  1. Ähoj, recept se mi moc hodí, občas se mi doma stane, že mi zůstanou fakt hnědé banány a musím je spotřebovat. Já bych si tam nedala ořechy, protože je nejím, nedělají mi dobře. Taky jsem doma pekla bábovku. O jedné variantě jsem psala na blogu a v týdnu jsem dělala jinou, kam jsem přidala kandované třešně, co už se musely zlikvidovat.
    Měj se krásně!
    Hanka z blogu ciculka.cz

    OdpovědětVymazat
    Odpovědi
    1. Ahoj, právě mě taky a tohle mi přišlo jako super způsob, jak ho zpracovat :) To je škoda, já zase oříšky naprosto miluju :) Jojo, koukala jsem. Vypadala také moc dobře! Děkuji, Ty také ♥

      Vymazat
  2. Když mi zbude přezrálý banán, tak dělám buď koktejl (klasiku s mlékem), mugcake nebo si ho nakrájím do ovesné kaše. Pokud mi jich zbude víc, tak dělám banánové muffiny. A teď v poslední době jsem experimentovala s banánovými lívanečky a banánovým chlebíčkem. Bábovka by u nás asi taky měla úspěch.
    Hezký den

    OdpovědětVymazat
    Odpovědi
    1. Smoothie také někdy dělám přítelovi - když už to hoří a fakt není čas na jiné zpracování :D :) Mňam, banánové muffinky taky dělám moc ráda :) Děkuji, i Tobě ♥

      Vymazat
  3. Já mám bábovky moc ráda, ale s banánem jsem ji ještě nezkoušela ;) Děkuju za tip! :)

    Another Dominika

    OdpovědětVymazat
    Odpovědi
    1. Banánovou bábovku jsem taky dělala prvně, ale fakt se moc povedla. Určitě ji někdy zkus :) Rádo se stalo ♥

      Vymazat
  4. Tak to som ešte neskúšala, vďaka za lahodný tip :)

    xoxo | Monica from https://lipstickverse.com/

    OdpovědětVymazat
    Odpovědi
    1. Rádo se stalo! Jsem ráda, že Tě bábovka zaujala ♥

      Vymazat
  5. Vypadá úžasně, mňam! Teď k dopolední kávě by mi bodla! :D :)

    OdpovědětVymazat
    Odpovědi
    1. Tomu věřím :D :) na odpolední svačinu jako dělaná.

      Vymazat
  6. No vypadá úžasně! Mňam, určitě vyzkouším.
    Michaela Blog || Instagram

    OdpovědětVymazat
    Odpovědi
    1. Moc Ti děkuju ♥ Doufám, že Ti kdyžtak bude chutnat! :)

      Vymazat
  7. Moje deti milujú bábovku ale s banánom som ešte neskúšala tak si skusime :) Ďakujeme za receptík

    WESTERN STYLE IN THE CITY

    OdpovědětVymazat
    Odpovědi
    1. Tak doufám, že dětem zachutná :) Rádo se stalo, já děkuji za milý komentář ♥

      Vymazat
  8. Tak tenhle recept si okamžitě ukládám a budu muset vyzkoušet ♥ Už se mi sbíhají sliny, banánovou bábovku jsem ještě neměla :)

    www.lucyvillain.blogspot.com

    OdpovědětVymazat
    Odpovědi
    1. Jéé, tak doufám, že Ti kdyžtak bude chutnat ♥ Mě chutnala moc, přítel nad ní ofrňoval nos :D

      Vymazat
  9. Miluji banány a i pečení z nich, musí být parádní! :) Bábovku jsem právě ještě nezkoušela, tak možná někdy poohlídnu na tento recept. :)

    OdpovědětVymazat
    Odpovědi
    1. Já ho zkusila dát do bábovky taky poprvé a byla jsem moc mile překvapena :) Fakt se povedla :)

      Vymazat

Děkuji za návštěvu a jakékoli milé ohlasy! ♥ Každý komentář si pečlivě čtu a vytvoří mi úsměv na tváři :) ♥